پورتال تفریحی تیرومه

دسته: اموزش انواع غذاها

طرز تهیه سوپ تمبر هندی

طرز تهیه سوپ تمبر هندی زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پخت: 60 دقیقه مواد مورد نیاز برای 4 نفر : گشنیز (ساطوری خرد‌شده)  یک دوم پیمانه  نعنا تازه (ساطوری‌ خردشده)  یک دوم پیمانه  پیاز (نگینی‌ خرد‌شده) 1 عدد  سیر (له شده)  2 حبه موز سبز (خردشده) 2 عدد فلفل ‌چیلی (خرد‌شده) 1 عدد پودر‌ زیره‌ سبز 1 قاشق سوپخوری پودر‌ دانه‌…

طرز تهیه چلو گوشت + خواص چلو گوشت

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف چلو گوشت را برای مبتلایان به کم خونی مفید دانست. چلو گوشت بسیار مقوی و انرژی زا بوده و حاوی انواع ویتامین های A ، C ، D ، E ، گروه ویتامین های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶، B۱۲ ، پروتئین، آهن، کلسیم، منیزیم، کولین، سلنیوم، سدیم، پتاسیم، فسفر، اسید چرب…

روش های پخت آش بادمجان ملایر

پخت آش بادمجان ملایر طرز تهیه آش بادمجان ملایر به ۲ روش آش بادمجان ملایر نوعی پیش غذای مناسب برای افطار در ماه مبارک رمضان است که ترکیبی از پروتئین گیاهی و حیوانی باعث غنی تر شدن و خواص بی نظیری در آن شده است. در این مطلب شما را با طرز تهیه آش بادمجان ملایر به دو روش که…

طرز تهیه دمنوش زرشک

  طرز تهیه دمنوش زرشک : در ابتدا دو قاشق غذاخوری زرشک تازه را شسته و در قوری بریزید چون زرشک تازه رنگ و طعم بسیار مطلوب تری دارد. سپس به همراه یک قاشق عسل یا تکه ای نبات و آب جوش بر روی حرارت ملایم بگذارید تا دم بکشد. دقت داشته باشید که میزان ترشی یا ملس بودن دمنوش…

طرز تهیه دسر کرم طالبی

طرز تهیه دسر کرم طالبی   مواد لازم کرم طالبی :  طالبی متوسط 1 عدد شیر 1 پیمانه شکر به میزان لازم خامه 250 گرم پودر ژلاتین (یا به ازای هر لیوان آب طالبی 1 قاشق سر صاف) آب سرد 1 پیمانه   طرز تهیه کرم طالبی : ابتدا یک آب طالبی مثل همیشه درست کنید. طالبی را قاچ کنید…

طرز تهیه چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر

این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده تر از آن چیزی هست که فکرش را می کنید.   مواد لازم برای چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر : ماکارونی زانویی  ۱ بسته اسفناج پخته و یخ زده  ۱ بسته سس ماکارونی  ۱ بسته  پنیر ریکوتا  ۱ پیمانه پنیر خامه ای  ۱۱۰ گرم  پنیر موزارلا رنده شده  ½…

طرز تهیه پیتزا زبان

  اگر طرز تهیه یک خمیر پیتزای خوشمزه و با کیفیت را بدانید آن وقت است که می توانید انواع و اقسام پیتزاهای خوشمزه با گوشت، مرغ و یا سبزیجات را در خانه بپزید در این مطلب هم طرز تهیه پیتزای زبان را برایتان می گذارم امیدوارم در خانه آن را بپزید و از طعم محشر آن در کنار خانواده…

طرز تهیه پانا کافی کارامل

دسر پاناکوتا از بیش از ۵۰ درصد شیر تازه و خامه تازه گاو تهیه می شود. این دسر زمانی کشف شد که چوپان‌های کوه‌پایه‌‌های پپه مننته ایتالیا شیر گاوهایشان را دوشیده و می‌گذاشتند خامه آن سفت شود. با گذشت زمان این میان وعده به یک دسر کامل، خوش طعم و ملایم تبدیل شد. دسر پاناکوتا از خامه، شیر و کاراگینان…

 طرز تهیه شیر پسته

شیر پسته نوعی نوشیدنی خنک و گوارا است که برای روزهای بلند تابستان می تواند یک میان وعده مغذی و خوشمزه باشد. با رعایت نکاتی مهم، این نوشیدنی غلیظ را می توان در خانه با بهترین کیفیت تهیه کرد. در این مطلب با طرز تهیه شیر پسته غلیظ خانگی خوشمزه با بستنی و بدون بستنی آشنا خواهید شد.   از…

طرز تهیه ادویه پلو با ماهیچه غذای ویژه چهارشنبه سوری

طرز تهیه ادویه پلو با ماهیچه غذای ویژه چهارشنبه سوری   مواد لازم برای 6 نفر: ماهیچه گوسفند 4 عدد  ادویه پلویی  70 گرم پیازداغ عسلی  به مقدار لازم فلفل سبز خرد شده کمی سیر 3 حبه جوزهندی رنده شده کمی پودر گلسرخ و گشنیز کمی زیره سیاه و سیاهدانه روی هم دو قاشق غذاخوری سیب زمینی ورقه شده برای…