طرز تهیه دسر کرم طالبی

      ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷      0       54514 بازدید        

vaginal pill treatment22 36 300x263 - طرز تهیه دسر کرم طالبی

طرز تهیه دسر کرم طالبی

 

مواد لازم کرم طالبی :

 طالبی متوسط ۱ عدد
شیر ۱ پیمانه
شکر به میزان لازم
خامه ۲۵۰ گرم
پودر ژلاتین (یا به ازای هر لیوان آب طالبی ۱ قاشق سر صاف)
آب سرد ۱ پیمانه

 

طرز تهیه کرم طالبی :

ابتدا یک آب طالبی مثل همیشه درست کنید.

طالبی را قاچ کنید و خرد کنید با کمی شکر بسته به شیرینی طالبی تان و ذائقه تان داخل مخلوط کن بریزید.

شکر آن باید از زمانی که آب طالبی درست می کنید بیشتر باشد چون قرار است چیزهای دیگر هم به آن اضافه شود.

 

داخل یک کاسه آب بریزید و روی آن پودر ژلاتین را بپاشید و بگذارید روی بخار کتری یا ماکروفر تا حل شود و کناری بماند تا از حرارت بیافتد.

حالا شیر و خامه را داخل مخلوط کن روی آب طالبی تان بریزید و آن را حسابی میکس کنید.

طوری که شکر حل نشده یا مواد یکدست نشده ای داخل پارچ تان دیده نشود.

 

در آخر هم ژلاتین حل شده و خنک شده را به آن اضافه کنید و یکی دو دور آن را مخلوط کنید.

قالبتان را آب بگردانید و داخل فریزر بگذارید ۱۰ دقیقه ای جلوتر و حالا آن را بیرون بیاورید و موادتان را درون آن بریزید.

قالب های سیلیکونی بهتر است چرب شوند. برود داخل یخچال تا حسابی ببندد.

کانال تلگرامی تیرومه
دسته بندی : اموزش انواع غذاها
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد

به روایت تصویر

آرشیو »
  • طرز تهیه چلو گوشت + خواص چلو گوشت
  • روش های پخت آش بادمجان ملایر
  • طرز تهیه دمنوش زرشک
  • طرز تهیه دسر کرم طالبی
  • طرز تهیه چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر
  • طرز تهیه پیتزا زبان
  • طرز تهیه پانا کافی کارامل
  •  طرز تهیه شیر پسته
  • طرز تهیه سالاد کرفس